花便り会席膳
食前酒
梅酒
先 付 四季のお豆冨
前 菜 季節の珍味盛り合わせ
ひたし豆の胡麻和え、鯉と醤油豆の和え物ほか
お造り 信濃雪鱒、信州サーモン、鮪または鯉
吸 物 菜の花のどびん蒸し 鯉出汁
焼物替り 清風園温泉蒸し 特製朴葉味噌フォンデュ
煮 物 春の味の炊き合せ
筍、海老芋、昆布巻き、蕗、梅麩
温 物 フカヒレときの子のたまご蒸し
台の物 春野菜と地鶏のもろみ鍋
油 物 山菜の天ぷら
食 事 選べる釜飯(筍と鯛または筍と鯉)
止 椀 信州味噌仕立て
香の物 田舎漬けと蕗味噌
水菓子 季節のデザート
清風園温泉蒸し フカヒレときの子のたまご蒸し 春野菜と地鶏のもろみ鍋 選べる釜飯
信州の味を、特製ブレンド味噌に
つけながら、フォンデュ風に
お召し上がりください。
自家源泉を使用しています。
見た目に優しい春をイメージした、
お薦めの逸品です。 
春を告げてくれる山菜と野菜、
噛み締めるほどに美味しい黄金しゃも。
春の恵みを存分にお愉しみください。
春を感じる筍と桜海老、
旨みのある魚を炊き込みました。
魚は鯛か鯉をお選びいただけます
  平成24年3月1日(木) 〜 5月31日(木)
 除外日 4月28日、29日、30日、5月3日、4日、5日
1泊2食付 消費税、入湯税込み
1室ご利用 お1人様あたりの料金
下記、料金表は標準客室(本館3階・4階、清流亭2階・3階) ご利用時のご宿泊料金です。
お1人様料金  平日 休前日
4名〜6名 12,700円 14,700円
3名 14,900円 16,900円
2名 15,900円 17,900円
お部屋グレードアップ   上記料金プラス2,000円で、
上階客室(本館5階・6階、清流亭4階・5階)を
ご利用いただけます。
 
 清流亭4、5階・上階和洋室 (ツインベッドルーム+10畳和室)
信州の旬の幸を味わい、
   美肌の湯で安らぐ珠玉のひととき
楽しい チョッとした土くれにも小さな芽吹きが始まる、
厳しかった寒さを思うと何故か楽しい。
 
落ち着く にわかにかすめ通る、そよ風。
何処かで生まれた春の優しい花の香り。
 
温まる いつも見なれた大切な人たち。みんなで一緒に感じる春。
温もりが2倍にも3倍にもなって心がときめく。
 
春という旬、清風園の旬。
   どうぞ、お召し上がりください
信州の春 ひとりじめ。